وقت التحضير 20 دقيقة - وقت الطهي 30 دقيقة - تكفي لـ 4 أشخاص
المقادير
فلفل أسود , 1 ملعقة صغيرة
ملح , 1 ملعقة صغيرة
أوراق ريحان , حسب الرغبة
فاصوليا بيضاء , 1 كوب
طماطم مقطعة , 3 كوب
ثوم مفروم , 1 رأس
زيت زيتون , 2 ملعقة كبيرة
صدور دجاج , 4 حبة
طريقة التحضير
تبّلي الدجاج بالملح والفلفل، قطعي الطماطم إلى حلقات.
اسلقي الفاصوليا البيضاء في الماء المغلي لمدة10 دقائق.
احضري صينية وضعي الدجاج، الريحان، الطماطم، الثوم المفروم، الفاصوليا البيضاء واسكبي عليهم زيت الزيتون.
ادخلي الصينية الفرن وغلفيها بورق الألومنيوم واتركيها لمدة30 دقيقة ثم أزيلي الورق اتركيها لمدة10 دقائق ثم قدميها.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق