ثبتي تطبيق "بمبي" علي هاتفك

السبت، 26 نوفمبر 2016

كريب بالدجاج و الماشروم



وقت التحضير 60 دقيقة - وقت الطهي 60 دقيقة - تكفي لـ 5 أشخاص

المقادير
شاورما , 1/2 كيلو
ماشروم , 1 كوب
فلفل ألوان , 1 كوب
درة توم , 1 ملعقة صغيرة
فلفل , حسب الرغبة
ملح , حسب الرغبة
بابريكا , 1 ملعقة صغيرة
كاري , حسب الرغبة
مايونيز , حسب الرغبة

طريقة التحضير
1- يتم تحضير الشاورما عن طريق وضع ملعقتين سمن في الإناء و تقليب البصل  و الفلفل ثم إضافة الدجاج و التوابل و تقليبة و تركه ينضج

2- توضع الشاورما في إناء و يقلب الماشروم مكانها حتى ينضج ثم تضاف الشاورمة مرة أخرى إليها و يقلبو سويا

3- يتم ملعقة صغيرة من بدرة الثوم للمايونيز لعمل التومية

4- تخلط التومية مع الدجاج لنحشوها في الكريب

5- تحضر عجينة الكريب كما سبق في قسم المعجنات

6- تقسم الكريب نصفين ثم نضع الحشو، بعدها يتم ثني الطرفين على شكل مثلث ثم تقدم

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق